Saucisson au Sanglier Luftgetrocknete französische Salami mit Wildschwein

Zutaten: Fleisch und Fett von Schwein (aus 155g werden 100g Enderzeugnis hersgestellt),  Wildschwein 20%, Salz, Milch (Laktose), Milchpulver, Dextrose, Saccharose, Pfeffer, Gewürze, Milchsäurefermente, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E252), Fermente, Naturdarm vom Schwein. Bei maximal +18°C lagern.

Mindestens haltbar bei Ankunft: 14 Tage

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährtwertangaben je 100 g:

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Les Saveurs d'Antoine
1 Avenue de Montmartin,
69960 Corbas,
Frankreich