St Nectaire AOC à 100g

Saint-Nectaire AOC ist ein französischer Kuhmilchkäse aus der Auvergne. Aufgrund seiner geschützten Herkunftsbezeichnung AOC darf der Saint Nectaire Käse nur in 72 Ortschaften in den Départements Puy-de-Dôme und Cantal aus der Milch der Salers-Kuh hergestellt werden.

Geschmack: Mild mit leichter Würze

Welcher Wein passt zu dem Saint-Nectaire Käse?
Der St-Nectaire passt wunderbar zu dem runden Marsanne Weißwein des Weinguts Julien Cecillon (Côte du Rhône)

Region: Auvergne

Halbfester Schnittkäse

Fettgehalt: Fett i.Tr. 45%

Kuhmilch

Aufbereitung: Rohmilch

Lab: Tierisch

Rinde: Naturrinde

Allergene Stoff: Milch

Mindestbestellmenge: 200g (1ME = 100g)

Die Abbildung zeigt ca. 175g

Nährtwertangaben je 100 g:

Lebensmittelunternehmer:

Les Caves d'affinage de Savoie

73730 Rognaix, Frankreich