Comté AOC Fruité à 100g

Bevor der Morbier gemacht wird, verwendet man die erste frisch gemolkene Milch für diesen wunderbaren französischen Käse mit fruchtiger und nussiger Note. Als Grundzutat verleiht er dem Fondue (bestehend je aus Beaufort, Comté fruité, Emmentaler und Vacherin Fribourgeois) Leichtigkeit und Fruchtbarkeit.

Aromatisch und fruchtig

Welcher Wein passt zu dem Comté Fruité Käse?
Der Comté passt wunderbar zu den Weißweinen Chignin Bergeron AOC oder Arbois AOC Chardonnay.

Region: Jura (Frankreich)

Hartkäse

Fettgehalt Fett i.Tr. 45%

Kuhmilch

Aufbereitung: Rohmilch

Lab: Tierisch

Rinde: Naturrinde und verzehrbar

Allergene Stoff: Milch 

Mindestbestellmenge: 200 g (1ME = 100 g)

Die Abbildung zeigt ca. 220 g

Nährtwertangaben je 100 g:

Lebensmittelunternehmer:

Fromageries Marcel Petite

22 Rue Bernard Palissy 25300 GRANGES NARBOZ Frankreich