Comté AOC 24 Monate à 100g

In den tiefen Höhlen der Festung Fort de St. Antoine erzeugt Marcel Petit seine alten Comtés. Er sagt, es sind die besten der Welt. Während der 24-monatigen Reifezeit entstehen schöne Salzkistalle. Es ist ein außergewöhnliches Produkt nur für euch.

Nussig, fruchtig, intensiv mit einer kristallinen Struktur. 

Passt zu: Arbois AOC Chardonnay oder Arbois AOC Vin Jaune domaine Rollet

Region: Jura

Hartkäse

Fettgehalt Fett i.Tr. 45%

Kuhmilch

Aufbereitung: Rohmilch

Lab: Tierisch

Rinde: Naturrinde und verzehrbar

Allergene Stoff: Milch

Mindestabnahmemenge: 200g (1ME = 100g)

Die Abbildung zeigt ca. 280g

Nährtwertangaben je 100 g: 

Lebensmittelunternehmer:

Fromageries Marcel Petite

22 Rue Bernard Palissy 25300 GRANGES NARBOZ Frankreich