Boudin basque Louis Ospital 200g

Zutaten :

Schweinefleisch 72%* (Kopf, Schwarte, Hals, Lunge, Herz), Schweineblut*, Zwiebeln, Porree, Karotten, Knoblauch, Salz, Pfeffer, 4 Gewürze, baskischer Pfeffer. *Schwein geboren, aufgezogen und geschlachtet in Frankreich, Baskenland

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g.

Energie: 262 kcal / 1088 kJ.

Fette: 22.0 g.

Davon gesättigte Fettsäuren: 8.8 g

Kohlenhydrate: 1.78 g

Davon Zucker: 1.62 g

Eiweiß: 14.5 g

Salz: 1.47 g

Louis Ospital

47, rue Jean Lissar
64240 Hasparren 

Baskenland

Frankreich