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Saint Felicien pro Stück
Saint Felicien pro Stück
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Eine unserer Lieblingskäsesorten. Kraftvoll, schmelzend und fließend. Der St Felicien ist ein Käse für Kenner. In Gesellschaft oder allein zu genießen mit einem guten Weißwein oder Rotwein. Passt beides, je nach Vorliebe.
Welcher Wein passt zu dem Saint Felicien Käse?
Der St Felicien passt wunderbar zu dem Weißwein Chablis Pisse Loup (Chardonnay)
Region: Isère und Lyon
Weichkäse
Fettgehalt: Fett i.Tr. 60%
Kuhmilch
Aufbereitung: Rohmilch
Lab: Tierisch
Rinde: Naturrinde
Allergene Stoff: Milch
Mindestbestellmenge: pro Stück
Die Abbildung zeigt ca. 180 g
Nährtwertangaben je 100 g:
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Brennwert (kcal/kJ) |
298/1232 |
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Fett |
27 g |
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davon ges. Fettsäuren |
19 g |
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Kohlenhydrate |
1.7 g |
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davon Zucker |
1.0 g |
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Eiweiß |
12.0 g |
|
Salz |
1.3 g |
Lebensmittelunternehmer:
Les Caves d'affinage de Savoie
73730 Rognaix, Frankreich
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