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La Cantine d'Augusta Shop
Gruyère à 100g
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Der Gruyère Suisse „Réserve“ wird aus der „erstklassigen“ Milch der Kühe hergestellt, die im Sommer auf den Weiden fressen. Diese Milch verleiht ihm seinen typischen Geschmack!.Ab 10 Monaten beansprucht der Le Gruyère AOP Réserve einen kräftigeren und aromatischeren Geschmack.
Region: Schweiz
Hartkäse
Fettgehalt Fett i.Tr. 32%
Kuhmilch
Aufbereitung: Rohmilch
Lab: Tierisch
Rinde: Naturrinde und verzehrbar
Allergene Stoff: Milch
Nährtwertangaben je 100 g:
|
Brennwert (kcal/kJ) |
399/1656 |
|
Fett |
32 g |
|
davon ges. Fettsäuren |
19 g |
|
Kohlenhydrate |
0 g |
|
davon Zucker |
0 g |
|
Eiweiß |
27 g |
|
Salz |
1,5 g |
Lebensmittelunternehmer:
EMMI SCHWEIG AG
Winkelweg 4
3422 RÜDTLIGEN BE
SCHWEIZ
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