Bei Augusta gibt es nicht nur Käse! Haben Sie schon unsere Sardinen von der Conserverie Courtin entdeckt?
Wenn Sie ein Liebhaber authentischer und köstlicher Meeresprodukte sind, werden Sie die Sardinen der Conserverie Courtin lieben. Die 1893 in Concarneau gegründete bretonische Konservenfabrik ist die älteste der Stadt und bewahrt ein traditionelles Know-how, das die Meeresprodukte in Perfektion zur Geltung bringt.
Eine Entdeckung während einer Frankreichreise
Sébastien entdeckte diese Konservenfabrik auf einer seiner Reisen nach Frankreich. In der wunderschönen Küstenstadt Concarneau gelegen, begeisterte sie ihn durch ihre familiäre Geschichte und ihr außergewöhnliches handwerkliches Können. Doch was Sébastien endgültig überzeugte, war die herausragende Qualität und der einzigartige Geschmack der Produkte.
Einzigartiges handwerkliches Können Die Conserverie Courtin zeichnet sich durch ihre handwerklichen Herstellungsverfahren aus. Jede Sardine wird sorgfältig ausgewählt, von Hand zubereitet und in Dosen verpackt, um ihren vollen Geschmack und ihre zarte Textur zu bewahren. Die Rezepte werden mit hochwertigen Zutaten hergestellt, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, für einen authentischen und unvergleichlichen Genuss.
Köstliche Rezepte bei Augusta erhältlich Bei Augusta haben wir für Sie drei unverzichtbare Sardinen-Rezepte der Conserverie Courtin ausgewählt:
Sardinen in Olivenöl: Ein klassisches und raffiniertes Rezept, das das zarte Fleisch der Sardinen perfekt zur Geltung bringt.
Sardinen mit Zitrone: Eine frische, säuerliche Note, die den natürlichen Geschmack des Fisches unterstreicht.
Sardinen mit Zwiebelconfit: Eine unwiderstehliche süß-salzige Kombination für Liebhaber ausgefallener Aromen.
Diese Meeresdelikatessen finden Sie in unseren Augusta-Geschäften in Schöneberg und Charlottenburg.
Die gesundheitlichen Vorteile von Sardinen neben ihrem köstlichen Geschmack sind Sardinen in Dosen auch äußerst gesund:
Reich an Omega-3: Fördert die Herzgesundheit und unterstützt die Gehirnfunktion.
Hervorragende Eiweißquelle: Trägt zum Erhalt der Muskelmasse bei.
Reich an Kalzium und Vitamin D: Stärkt die Knochen und beugt Osteoporose vor.
Geringer Quecksilbergehalt: Im Gegensatz zu großen Fischen sind sie eine gesunde und ausgewogene Alternative.
Ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten. Die Sardinen der Conserverie Courtin lassen sich auf viele Arten genießen: auf einer frischen Scheibe Brot mit einem Spritzer Zitrone, in einem Salat oder leicht erwärmt, um ihr volles Aroma zu entfalten. Besuchen Sie unsere Augusta-Geschäfte und lassen Sie sich von diesen kleinen Meereswundern verführen!
Bis bald bei Augusta!
Sébastien Gorius
